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不断加大对酒店利益的获取来补充战斗力。诚然也要为这极的拼手树立一面大旗，并谓之服务消费!数据显示2012年，全国星级店利润为5046亿元;2013年已实际亏损2088亿元;2014年亏损面继续扩大。20133家在(携程、艺龙去)仅酒店佣金收入就高达32303亿元人民币，2。

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富经验的周毅师傅，他曾于包括米其林二星级粤菜食府—北国锦轩在内的内地及港多间高食府担任行政总厨职近日，北京唐拉雅酒店任命周毅为唐苑中餐厅的主，周毅师傅将带北唐拉雅酒店唐苑餐厅厨师团队，力求满足对品及用膳的极致要求，并不断寻找新鲜的品原材料，遵循

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